Det är typ ett år och 41 dag sedan senaste blogginlägget. Nej, börja inte kontrollräkna nu! Have some mercy with me, det är fredag eftermiddag, jag har jobbat hela dagen och har ännu inte fått någon kvällsmat. 

Men vad ska bakmakerskan skriva om nu? Livet med småbarn hemma (och en massa bakande) är över. Livet som student (och en del bakande) är över. Nu har jag jobbat som förskollärare i ett år och typ 95 dagar (ja, typ, det är fortfarande sen fredag....) och bakar högst lite.   

Men jag bakade faktiskt igår....vänta lite....

 Lime-muffins. Ser inte mycket ut för världen. Men allt är inte alltid som det ser ut. Den var god.

Men det kan ju finnas andra saker att reflektera över, än min bakning. Så det är väl det jag kommer och göra då, när lusten faller på. Till nästa gång; håll till godo med en gammal muffins!