bakmakerskan

Senaste inläggen

Av frida - 25 november 2011 13:20

Jag råkade radera inlägget!


Av frida - 24 november 2011 17:47

Skulle kunna åka och träna, det dumma är att de stänger snart, så då måste jag stressa, och det är ju jobbigt....

Varför har de så jäkla dumma öppettider, hoppas de ändrar på det tills jag börjar jobba/träna, annars går det ju inte... :(

Sonen (äldsta) har skjutit upp läxorna till sista stund -som vanligt. Dessutom försökte han lura i mig att han inte hade fått nån läxa. Det blev ingen innebandyträning för honom ikväll, och helgens tränings/vänskapsmatch hänger på en skör tråd. Trist för han, det var den enda matchen han hade fått vara med på, eftersom han är äldre än sina lagkamrater...

Vad gör man med barn som inte vill lära sig? Hur får man en 12-åring att förstå att han måste lära sig att räkna, läsa och skriva nu för att klara sig i resten av livet?


Jag är trött, trött, trözzzzzzzz.... Okej, jag överdriver en aning, men lillknasen får gärna sluta upp att äta på nätterna nu. Det gick ju så bra ett tag, men nu går han åt fel håll i utvecklingen. Min sambo försökte påminna mig om hur det var med mellanknodden, att när han fick välling inför natten, så sov han mycket, mycket bättre. Jag kan inte säga att jag exakt kommer ihåg det, men det ringer nån liten klocka i bakhuvudet. Så i affären idag letade jag förbrilt efter välling från 4 månader, eller åtminstånde 5 mån, men det fanns ingen. Banangröt fanns från 4 månader, så jag köpte det, jag köpte lite mild majsvälling också, förr eller senare ska han ju ha det!


Jag var in en sväng på Bolaget för att inhandla en stycken glöggflaska till firandet på söndag, tänkte att man även kunde passa på att fira 1 advent. Jösses vilket trist utbud det var. Jag är egentligen ingen glöggdrickare, men just nu är jag för det mesta som kan värma lite i bröstet. Jag har kikat lite lätt i tidningar när det stått om årets glöggnyheter, men det var inget man köpt in till min lilla håla. ICA Maxi har dubbelt så stort utbud (men alldeles för liten procenthalt....).

Träffade dock på en kvinna i kassan som jag täffade i tisdags inne på COOP när jag var där med små pojkarna. Vi stod och väntade på att en personal skulle hämta en bebisvagn åt mig (vilket tog en jäkla tid, men han lyckade i allafall fixa fram en fin, inklädd i handdukar) när mellankillen springer mot snus/tobak/medicin-automaten. "Snus" Pappa snus!" ropar han, och där står kvinnan. "Nej sånt här ska du inte köpa, det är dummt!" säger hon på ett halvbarskt sätt till min son, som i vanliga fall är en totalt oblyg och lättsam liten kille. Nu blev han jätteledsen, stora krokodiltårar rinner ned för kinden och han är otrösterlig. Kvinnan blir jätterädd...nä, konfyst kanske?,  och försöker be om ursäkt både till mig och sonen och förklarar att det är hon som är dum som köper cigaretter, och att hon bara hade sagt så i all välmening för att han inte skulle börja med såna dumheter när han blir större.... Stackarn, hon alltså, jag tror inte att min son tog så mycket illa vid sig, han var nog mest bara trött. Så idag på Bolaget undrade jag, på ett skämtsamt sätt, jag hyser inget agg till henne, om hon inte skulle säga  åt min andra son (han satt i bärsele) att inte köpa sprit! Nej, hon hade slutat "läxa upp" barn... 


Jag var även in till stadens fotograf, hon har nämligen satt upp en tavla med ett collage på mellansonen i skyltfönstret -jättefint! Och nu undrade hon om hon fick sätta upp en liten bildserie på honom när han är naken, med endast änglavingar på ryggen. Den skulle sitta i det rum man sitter och väljer ut bilder man vill ha, och då kan jag tycka det är okej, ha honom naken i skyltfönstret är ingen vidare idé... En av bilderna hon valt i änglaserien står han med ryggen mot kameran, så man ser bara ett bar jättevingar, en naken rumpa och hans långa, ljusa lockar på huvudet, det är så himla fint. När hon har ledsnat på bilderna ska hon ringa mig så får vi köpa dem billigare, men det är ju ändå så jäääääkla dyra :(


Nej, nu ska jag hjälpa till att försöka på en kinkig småplutt att sova en stund...

Av frida - 24 november 2011 04:55

....är vad det inte är! Mer som lightmjölk.... Finns det föresten fortfarande i kyldisken? Minimjölk hete det väl? Här blir det till att kolla bland vällingpaketen om det finns nåt från 4 månader, så här kan vi ju inte hålla på. Blä för hungriga barn mitt i natten!

Av frida - 22 november 2011 20:30

Jag ger mig alltid in i allting och tror att det kommer bli så jättebra! På bilderna som finns på internet som tillhör recepten jag använder, så ser ju kakorna urproffsiga ut. Fast det bara är normala "hobbybakerskor" som jag som bakar, och de skriver saker som "jag smakade underbara kakor hos mamma igår, jag blev tvungen att testa när jag kom hem, och de blev suveräna och de var superenkla!" Men åhhhh....varför blir det aldrig bra när jag gör nåt?!

Jordnötskakorna blev stenhårda. Även fast jag tänkte att jag skulle skära tunnare skivor av kakorna än vad de gjort på bilden, eftersom jag (precis som de) skulle ha dem dubbla, så blev de i allafall jättetjocka. Krämen som skulle vara emellan skulle man vänta lite med att bre på, så att den stelnade lite -men fanskapet stelnade ju aldrig! :(

Och sen bakade jag Citronkokostoppar, dubbel sats. Men jag tyckte smeten blev så torr, men tänkte att det kanske skulle vara så, det var ju ett för mig oprövat recept, och på bilden såg de fantastiska ut! Efter att de stått inne i ugnen 5 minuter upptäcker jag att jag glömt hälla i det smälta smöret! Hellprutt!!

Sambon fick köpa med sig mer ingredienser (nä, så stavas det nog inte) på väg hem från jobbet, men försök två blev inte heller så där fantastiskt, det liksom smulade sönder i kladdiga bitar... Är det bara jag som är så här hopplöst värdelös?

Jag gjorde Toblerone snittar också, de blev goda, men ser inte alls ut som de gjorde på bilden. Jag tror att alla andra som bloggar och tagit proffsiga bilder på sina mästervärk, faktiskt inte alls har gjort just det. Jag tror de har googlat på internet tills de hittar en juste bild som nåt proffs, typ "Årets konditor" ("3 året i rad") som liknar det de har recept på, och sätter den bilden på sin blogg...

I min kokbok står "fungerar ej" vid vissa recept. Min svågers far brukade skriva in det i kokböcker när det inte riktigt blir som man har tänkt sig, eller helt enkelt går åt helvete. För det bör väl vara receptet det är fel på och inte mig? Jag borde skriva in det i rutan där man kan lägga kommentar på andras bloggar, så har jag varnat andra!

Jag ska göra ett sista försök i slutet på veckan med ett nytt recept, även det hittat på någons "amatör"-blogg på en variant av tosca kaka. Går det också åt skoken blir det köptas kakor hedan efter, eller gammla beprövade "Drömmar" och "Sirapskakor"...

Av frida - 22 november 2011 12:54

I går var jag på Zumba ("zumba, zumba"). Rätt skoj, även om det inte är min grej riktigt. Tänkte på hur fantastiskt olika kroppar vi har, galet olika! Nog för att jag har stor bak, men det känns skönt att se att andra har större... Det var egentligen inte den stor-baken jag skulle skriva om, utan att jag och lillknodden håller på att storbakar! Äldsta sonen fyller 12 i morgon (Hurra!)

Till tonerna av U2´s "Rattle & Hum", som är alldeles underbar "Van Deimens land", "Helter Skelter" "Angel of Harlem" mfl... har vi sväng ihop en cheesecake med Oreo-kakor till botten och lite annat smaskigt på. Ett nytt recept jag testar på svärfar i morgon! Jag hatar Oreo, i allafall de spanska, de smakade hel--te! Jag var tvungen att smaka en nu, och nu var de inte så tokiga, så de i spanien kanske var gamla? Hur som helst så älskar sonen dem, så han ska väl bli nöjd.

                

Sen böt vi skiva till Red Hot Chili Peppers Greatest Hits. Det var mer lillknoddens melodi, han gillade dem, men det har ju alla mina söner gjort. Under två års tid när äldsta sonen var sisådär 3-5 år så var det den enda skivan som spelades i bilen, och tillhörande DVD satt alltid i DVDspelaren hemma! "Flygande hästen, mamma, Flygande hästen"! Det var hans favvo ("Californiacation"). Jag försökte få med mig honom på RHCP-konserten, som 12-år present, men han ville inte... :(     ( Det blev Joe Labero istället...)

Kakorna vi hunnit med än så länge är jordnötskakor. Jag ska gör dem dubbla med jordnöt-och nogatcremé emellan. Jordnötssmör är ännu en av sonens favoritgrejer, min med för den delen. I morgon bitti ska vi lyxa till det med jordnötssmörssmörgåsar! Men säg inget till sonen, det ska bli en surprise...

  Jag tänkte att lillplutten skulle få vara med och baka, men på nåt sätt lyckades han somna så här...  


Nu måste vi gå och hämta mellangrabben. Tjingeling



Av frida - 21 november 2011 08:38

Vaknade med ett ryck JÄTTEtidigt av sambons väckarklocka. Har ätit en JÄTTEstor smoothie så nu är jag JÄTTEpigg!

Ska på "Kyrkis", men kom på att jag klätt på mig fel kläder, måste ge lillknodden käk innan vi går, så jag slipper näcka på Kyrkis. Mmmm, jag vill ha MER smoothie!

Av frida - 20 november 2011 19:52

Det är ju smickrande, trist bara att det är fästingar jag pratar om.

Märkte när jag satt i bilen tidigare idag, att det började klia som 17 i handflatan -ett första tecken på att någon håller på att biter sig fast. Nu 6 timmar senare såg jag en liten mörkbrun prick i handflatan, som såg ut att ha ett gäng ben. Den hade borrat in sig i skinnet på nåt sett, och var supersvår att få bort. I brist på pincett fick jag ta min ögonbrynsnoppare och karva bort den så gott jag kunde. Nåt sitter ju kvar, men jag dränkte den jä---eln i vodka, hoppas att det funkar. Synd å slösa finsprit på den annars...


Det var trevligt att åka på kalajs idag, men det var fantastiskt att komma hem! Huset var städat på leksaker, sängen bäddad, ljus tända överallt, bordet var dukat och maten fantastiskt god. Tänk om man hade det så lite oftare! Det är sånt som gör att man får lust att byta roller med karln, att han går hemma och jag åker och jobbar för att få komma hem till lagad middag varje kväll, huset är städat och rent och luktar nybakta bullar. Visst, så är det ju inte varje dag, men i allafall 1-2 gånger i veckan att huset antingen luktar nybakat eller är städat...

Nu ska jag slå mig ner i soffan med en negerboll, och jo de heter så, det står t.o.m negerboll i kokboken men jag tycker inte nån ska ta illa upp, för de är jädrans goá!

Av frida - 20 november 2011 10:15

Ni får ursäkta mina dåliga rubriker, men det är bättre än ingen rubrik alls, tycker jag...

Sitter med en nyvaken lillskrutt i knät och spottar mandarin"skinn". Mixa inte i mandariner när ni gör smoothie, det blir inte bra... Lillskrutt är som sin bror; galen i clementin! Man får hålla i klyftan för kung och fosterland för att han inte ska suga in hela biten! Tar jag bort clementinen innan han är nöjd, blir han näst intill hysterisk, plutt...

Mellanplutt är på sitt allra fantastiska humör, eller inte. Bilar flyger genom hela rummet och tårarna sprutar. Han har fått mitt tålamod, och tydligen sin fars humör (som han hade som liten). Inge vidare kombo...

Idag ska vi fira min svåger, det kommer bli smaskigt, min syster bakar himmelskt gott...

Stora sonen har sovit över hos sina kompisar, och min sambos bror har sovit över hos oss. I går kväll spelade vi TP, det började uruselt, men till slut ordnade det upp sig! Men om ni får den här frågan: Vad gjorde att Cassius Clay böt namn till Mohammed Ali? Vad skulle ni svara då?

Jag svarade "för att han böt religion", men de båda herrarna tyckte inte det var rätt, det rätta svaret var "för att han blev muslim". Är inte det samma sak liksom?! Jag fick en tårtbit, men det var ett jävla gnäll...

Presentation


Bak

Se även ordet ”bak” på svenskspråkiga Wiktionary.

Bak kan betyda flera saker:
bakning
inom anatomin stjärt
.bak, backupfiländelse
[bak,bake] bräda av stocks ytterdel med ena sidan rundad
(Wikipedia)

Fråga mig

0 besvarade frågor

Omröstning

Vilken höstfärg är finast?
 Röd
 Gul
 Brandgul
 Brun

Senaste inläggen

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards